Оборудование EFA для убоя и разделки

Инструмент от компании EFA позволяет максимально автоматизировать и упростить процессы убоя и обвалки мясного сырья. Работа над сырьем происходит без утомления оператора, а качество разделки значительно превосходит ручной труд!
Акции на пилы EFA

Для удобства вашего выбора мы запустили интернет-магазин!

Профессиональный инструмент для разделки мясного сырья.

В наличии на складе:

дисковые пилы, пневматические ножи, клещи для оглушения, триммеры для обвалки и многое другое.

С нами выгодно и надежно

Ручной инструмент EFA – надежный лидер отрасли. Инструмент представлен в России на протяжении уже более 30 лет. Самые первые заводы, построенные по западным технологиям: Ступинский, Шацкий, Сергиево-Посадский и Клинский МК – были укомплектованы пилами и клещами для процессов убоя и обвалки. Инструмент EFA – качественный, долговечный и поистине самый надежный.
В наличии
В наличии на нашем складе ручной инструмент EFA для убоя и обвалки
Лучшая цена
Только в нашей компании пилы EFA по самой выгодной цене
Демонстрация
Онлайн-обзор шоу-рума, фото и видео по вашим запросам

Каталог оборудования EFA

АКЦИЯ распространяется на все представленные в каталоге товары (В НАЛИЧИИ) на нашем складе!
Если нужного оборудования EFA нет в нашем каталоге, воспользуйтесь услугой ПРЕДЗАКАЗ и получите лучшие условия покупки.

Только у нас скидка 10% на предзаказ

В модельном ряде EFA присутствуют все инструменты для осуществления бесперебойного процесса убоя и разделки. Если не нашли интересующее оборудование в каталоге, оформите предзаказ, чтобы получить выгодную скидку!

Область применения оборудования EFA

Компания EFA производит разделочный инструмент для всех типов производственных процессов, что обеспечивает налаженную работу всей производственной цепочки от убоя до разделки.
catalog-oborydovanie-efa
Гуманное оглушение – это соответствие предприятия международным стандартам, сертификация торговых сетей и качество мясного сырья – pH, КОЕ, внешний вид и органолептика.

Ручные клещи с трансформатором серии EFA-27B – залог гарантированного оглушения свиней. Настройка программ позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от сырья (порода, упитанность, количество мясной и жировой тканей).
Кольцевая пила с зубчатым ножом EFA 2000 идеально подходит для процесса забеловки во время снятия шкуры как с крупного рогатого скота, так и со свиноматок.

Шкура отделяется просто, без рывков и прорезей мясного сырья, становится чистой и подготовленной для дальнейших этапов обработки. Аналогов машине нет!
В процессе убоя немаловажным является скорость процессов нутровки, на которую влияет только один фактор – автоматизация. Ведь каждый последующий процесс должен выполняться всегда быстрее предыдущего.

Вскрытие грудины крупного рогатого скота с помощью пилы серии EFA 66 и обработка поверхностей туш и полутуш с автоматическим ножом серии EFA 805 гарантированно обеспечат ритмичную работу линии убоя.
Распил туши на полутуши – самый важный процесс, который требует точности и качества реза. При некорректном распиле костный мозг попадает на мясную структуру туши, обсеменяет ее и сокращает сроки годности готового продукта.

С пилами серий EFA 63, EFA 68, EFA SL50/18 WB вы гарантировано добьетесь точного и качественного реза на малых предприятиях и мобильных бойнях. Предприятия средней и высокой мощности решат эту задачу с помощью пил серий EFA SK40E, EFA SB 288E, EFA SB 322E.
Обвалка и четвертование мясного сырья – сложный неоднозначный процесс. Сырье имеет достаточно низкую температуру, а структурное наличие кости усложняет процессы разделки.

Пилы серий EFA 17, EFA 185 DS, EFA 85, EFA 86, EFA SK 18 WB, EFA SK30/18 специально разработаны для работы в интенсивных условиях, позволяют легко разделывать сырье, не замечая тяжесть нагрузки.

Кроме разделки важно получить качественный кусок мяса – без шкуры, включений и подтеков. В этом случае поможет шкуросъемная машина EFA 900, которая станет незаменимым помощником на предприятиях малой и средний мощности.

Наши специалисты

Убой и обвалка — важные и сложные процессы, от качества которых зависят сроки готовой продукции. Наши специалисты с большим практическим опытом помогут подобрать наилучшее решение для этих процессов!
Ирина Егорова

Подберу для вас необходимый режущий инструмент и расходные материалы с учетом потребностей вашего бизнеса!

Мясо, птица, сыр, рыба – режущие инструменты работают в любом сегменте, с продуктами различной формы и термического состояния (подмороженными, охлажденными, готовыми).

Просто позвоните или напишите, расскажите о ваших задачах и получите консультацию!

Телефон: +7 926 410 26 26
Сергей Павлычев

Знаю, как важно для вас увидеть и подержать ручной инструмент в собственных руках, оценить его эргономику и опробовать в работе!

Правильно подобранный режущий инструмент дает возможность эффективно и быстро производить процессы обвалки, жиловки, забеловки и филетирования мясного сырья!

Расскажите о вашей потребности и получите бесплатную консультацию!

Телефон: +7 925 719-12-39

Где мы находимся

142116, Московская область, г.о. Подольск, г. Подольск, ул. Железнодорожная, д. 9, стр. 2, офис 5 Проложить маршрут
Часы работы
Пн-пт: 09:00-18:00; Сб-вс: выходной